השמנה
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
לא כולם משתוקקים לאוכל גם אחרי הארוחה
גרוי המח על ידי תמונת אוכל לא פוחת מספיק אצל בני נוער שמנים גם אחרי ארוחה
השמנת ילדים גדלה (ראו את המאמר האחרון בעיתון לנצט) ובעקבותיה מחפשים מזור.
כאן, על חוקרים מקנזס שבחנו השפעת תמונות אוכל על בני נוער שמנים או בעלי משקל בריא.
בני הנוער (גיל 11-16 שנה) חולקו לשתי קבוצות על פי משקלם. בכל קבוצה היו 10 משתתפים.
את סריקת המח fMRI בצעו לכל משתתף פעמיים, לפני ארוחה ואחרי ארוחה, בזמן הבדיקה ראו המשתתפים תמונות של אוכל, של חיות או תמונות מעורפלות ששימשו לבקרה.
שתי קבוצות המשתתפים הראו גרוי של איזור המערכת הלימבית והפארה-לימבית כשהראו להם תמונות אוכל אלא שקבוצת השמנים הגיבה הרבה יותר חזק לתמונות האוכל.
אחרי האוכל דעכה התגובה במח וגם כאן נראה הבדל, כשאצל השמנים היתה הירידה הרבה יותר קטנה אחרי האוכל.
בהשואה לבני הנוער בעלי המשקל הבריא, נראה שבני הנוער השמנים מופעלים לאכילה, הרבה יותר חזק על ידי המערכת עצבית.
Int J Obes (Lond). 2010, 34(10), 1494-500
תרגום ועריכה: ד"ר דינה ראלט