טרשת נפוצה
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
האם יש קשר בין קפה ואלכוהול לטרשת נפוצה?
למרות השפעתם על מערכת העצבים, מחקר מצא כי קופאין ואלכוהול לא משפיעים על הסיכון לפתח טרשת נפוצה
לאלכוהול וקופאין יש השפעה ישירה על מערכת העצבים המרכזית - המוח וחוט השדרה - המערכת אשר בה מתרחשת הפגיעה באנשים עם טרשת נפוצה. מסיבה זו, חוקרים מאוניברסיטת הרווארד ביקשו לבחון אם צריכת חומרים אלה משפיעה על הסיכון לפתח את המחלה.
החוקרים השתמשו בנתונים משני מחקרים גדולים, שעקבו אחר נשים בצפון אמריקה. הראשון עקב אחר 92,275 נשים בשנים 1980-2004 והשני עקב אחר 95,051 נשים בשנים 1991-2005.
התזונה של הנשים, כמו גם צריכת הקופאין והאלכוהול שלהן, נוטרו בתחילת המעקב וכל 4 שנים. 258 נשים מכלל הנשים שהשתתפו במחקר אובחנו במהלך המעקב עם טרשת נפוצה. נתוניהן הושוו לאלה של הנשים שלא פיתחו את המחלה.
תוצאות המחקר שפורסמו בכתב העת Multiple Sclerosis Journal, הצביעו על כך שאין קשר בין צריכת אלכוהול או קופאין והסיכון להתפתחות של טרשת נפוצה.
גם כאשר החוקרים בדקו סוגים מסוימים של משקאות אלכוהוליים (כגון בירה, יין וליקר) או משקאות שונים המכילים קופאין (כמו קפה ותה) לא נמצא קשר לסיכון לטרשת נפוצה.
Multiple Sclerosis Journal, 19(1) 53–58