השמנה
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
האם דיאט קולה גורמת לנו להשמין בבטן?
מחקר מצא קשר בין שתיית משקאות מוגזים דיאטטיים לבין עלייה בשומן בטני אצל אנשים מבוגרים
האם משקאות דיאטטיים בעצם משמינים? מחקר חדש שפורסם בכתב העת Journal of the American Geriatrics Society מצא כי הגדלת הצריכה של משקאות מוגזים דיאטטיים קשורה להצטברות שומן בטני במבוגרים בני 65 ומעלה.
בניסיון להפחית את צריכת הסוכר ולמנוע השמנה, רבים פונים למשקאות דיאטטיים. חוקרים מאוניברסיטת טקסס ביקשו לבחון כיצד משקאות אלה משפיעים על השמנה בטנית במבוגרים – השמנה שנחשבת למסוכנת לבריאות במיוחד.
המחקר כלל 749 אנשים שהיו בני 65 ומעלה בתחילת המעקב, בשנים 1992-1996. הצריכה של משקאות מוגזים דיאטטיים, היקף המותניים, הגובה והמשקל של הנבדקים נבדקו בתחילת המחקר ובשלוש פעמים נוספות במהלך מעקב שנמשך כמעט תשע וחצי שנים. 375 מהנבדקים נותרו בחיים עד סוף המעקב.
החוקרים מצאו שבקרב אנשים ששתו משקאות דיאטטיים הייתה עלייה גדולה פי כמעט שלושה בהיקף המותניים בכל נקודת מעקב בהשוואה לאנשים שלא שתו משקאות דיאטטיים: 2.11 ס"מ בממוצע לעומת 0.77 ס"מ באינטרוול.
לאחר שהחוקרים לקחו בחשבון מגוון משתנים שהיו עלולים להתערב ולהשפיע על התוצאות - בהם היקף המותניים ההתחלתי, מאפיינים דמוגרפיים, פעילות גופנית, סוכרת סוג 2 ועישון - נמצא כי העליות בהיקף המותניים בממוצע בתשע שנים וחצי היו כ-2 ס"מ בלא משתמשים, 4.7 ס"מ באלה ששתו משקאות דיאטטיים מדי פעם ו-8 ס"מ באלה ששתו משקאות דיאטטיים באופן יומיומי.
מדובר במחקר תצפיתי קטן יחסית, והוא לא יכול להוכיח כי הקשר שאותר הוא קשר של סיבה ותוצאה. עם זאת הוא מצטרף למספר מחקרים שפורסמו לאחרונה המעלים את האפשרות שממתיקים מלאכותיים עלולים לפגוע בבריאות. מחקר של מדעני מכון ויצמן שפורסם בשנה שעברה בכתב העת היוקרתי Nature, הראה כי ייתכן שממתיקים מלאכותיים מגבירים את אי-הסבילות לגלוקוז ואת הסיכון להתפתחות של סוכרת סוג 2.
Journal of the American Geriatrics Society, DOI: 10.1111/jgs.13376
ד"ר דינה ראלט PhD
אכן יש עוד הערות ומגבלות למסקנות המחקר בייחוד משום שהוא קורלציה ולא סיבה ותוצאה...
שלמה לבקוביץ
אחד הנתונית בתקציר שפורסם תפס את תשומת ליבי ונראה לא סביר:
מתוך 750 אנשים, בני +65 שהתחילו את המחקר, רק 375 נשארו בחיים אחרי 9 שנים. כלומר 50% מתו בגיל צעיר יחסית, מתחת לתוחלת החיים בטקסס.
מה קרה להם במהלך המחקר? אולי יש כאן השפעות לא ברורות
שלמה