הפרעות אכילה
מנהלי קהילה
האם אוכל גורם לכם עונג או חרדה?
מחקר חדש חושף את הסיבה הביולוגית לכך שהסובלים מאנורקסיה חשים חרדה במקום עונג מאוכל
הסימפטום שהוא אולי התמוה ביותר באנורקסיה נרבוזה הוא הסירוב לאכול, שגורם לירידה קיצונית במשקל. בעוד שרוב האנשים מתקשים לעשות דיאטה ולרדת במשקל, במיוחד אם הדיאטה נמשכת חודשים או שנים, אנשים שסובלים מאנורקסיה יכולים להרעיב את עצמם למוות. למעשה, להפרעת האכילה יש שיעורי תמותה גבוהים ביותר כתוצאה מהרעבה וסיבוכיה. מחקר חדש שפורסם במגזין International Journal of Eating Disorders שופך אור על הסיבה לכך שהתסמינים האלה קיימים בקרב הסובלים מאנורקסיה.
רוב האנשים חווים את האכילה כחוויה נעימה ומתגמלת. בניגוד לכך, אנשים אשר סובלים מהפרעת אכילה אומרים שאכילה גורמת להם לחרדה, והימנעות מאכילה מרגיעה אותם. בשנים האחרונות מחקרים חיפשו אחר מכניזם במוח אשר קשור עם האספקט המתגמל והמענג של האכילה. אחד הכימיקלים שנמצאו קשורים לכך הוא הדופמין- מוליך עצבי במוח, אשר משוחרר במוח אצל בני אדם וחיות, בין היתר כתוצאה מאכילת אוכל טעים.
במחקר השתמשו בטכניקת הדמיה של המוח מסוג PET אשר מאפשרת המחשה וזיאולית של פעילות הדופמין במוח. בכדי לעורר את רמות הדופמין במוח, החוקרים נתנו לנחקרות מנה חד פעמית של סם מסוג אמפטמין, אשר גורם לשחרור דופמין במוח.
בקרב נשים בריאות ללא הפרעות אכילה, השחרור של הדופמין כתוצאה מהסם היה קשור לתחושה של הנאה חזקה בחלק במוח המכונה מרכז התגמול והעונג (Reward center). עם זאת, אצל נשים שסובלות מאנורקסיה נרבוזה, האמפטמינים גרמו לחרדה והחלק במוח שהופעל היה חלק שדואג מתוצאות והשלכות.
החוקרים מסבירים כי זהו המחקר הראשון מסוגו אשר מדגים את הסיבה הביולוגית לכך שלאנשים הסובלים מאנורקסיה יש תגובה פרדוקסאלית למזון. לדבריהם, ייתכן שכאשר אנשים אשר סובלים מאנורקסיה אוכלים, השחרור הנלווה של הדופמין גורם להם לחוש חרדה במקום תחושה נורמאלית של עונג ותגמול. ניתן אם כן להבין מדוע כל כך קשה לגרום לאנשים אשר סובלים מאנורקסיה לאכול ולעלות במשקל, כאשר אוכל גורם לרגשות חזקים של חרדה.
המחקר נערך על נשים אשר החלימו מאנורקסיה למשך לפחות שנה. זה מציע שהרגשות שמתעוררים הם כתוצאה מנטייה אשר הייתה קיימת טרם ההפרעה ולא כתוצאה מתגובה לתת משקל קיצוני.
כיום יש מעט מאוד טיפולים אשר הוכיחו עצמם כיעילים בהפחתת הסימפטומים של אנורקסיה. מציאת דרכים לעזור לסובלים מאנורקסיה לאכול ולעלות במשקל היא חיונית, אפילו אם האוכל מעורר חרדה.
לפרטים נוספים באתר אוניברסיטת קליפורניה
תרגמה וערכה: מיכל אפק
רחי
מניסיוני האישי בבולימיה האוכל מושך כמו התמכרות של ממש לתחושת המלאות, ולאחר מכן חווים תחושה של גועל ורצון 'להתנקות' ולחוש הקלה. אם מתרחשים כמה בולמוסים ברצף ללא הקאות אז באיזשהו שלב מתחילה להופיע חרדה מהשמנה ותיעוב עצמי שגורם למוטיבציה מוגברת להקיא יותר, להתעמל יותר ולתקן את ההשלכות על המשקל.
אני חייבת לציין שמה שמעורר בי חרדה כבולימית זה דווקא הקבלה העצמית, שהפיקוח על מצב השומן ייעלם לאורך זמן ואז אני אשמין ואחזור להיות שמנה כמו פעם- ובאמת הייתי שמנה..... זה מפחיד נורא.
יוליול
חרדה חרדה חרדה