אני אובחנתי עם גאוט .
יש לי חומצת שתן 8.2 , HDL - 32 (פחות מ40)
אני בן 33 , גובה 1.85 משקל 92 הורדתי בנתיים כ5 קג.ורציתי לשתף את מה שאני אוכל כדי לדעת האם זה מותר , האם זה תקין .
1. אני אוכל בערך 100 גרם של חזה עוף ביום , ובערך פעם בשבועיים מנה של בשר בקר לדוגמא קציצות
האם יש תחלופה לחזה עוף ? אני משלב דג סולומון פעם בשבוע בערך במקום . אני לא אוהב טופו לדוגמא כתחליף
2. פלפל אדום , פולי סויה (אדממה) , אפונה
אלו דברים שאני אוכל הרבה ומחליף את הפחמימות כמו אורז ותפוחי אדמה בהם ., האם מותר לאכול אותם כי ראיתי המון כתבות של כן ולא .
3. האם מותר מעדיפים חטיפים כמו במבה ?
4. האם מותר נס קפה?
5. לגבי לחמים , האם מותר לחם כמו שיפון ? או שעדיף לחם לבן , האם מותר שיבולת שועל לדוגמא על ידי הוספה שלה לחביתה?
6. סלק אדום ? האם מותר חופשי?
המטרה שלי היא להוריד את החומצת שתן , האם דיאט של חצי שנה והפחתה במשקל תאושר לזה וגם לכולסטרול הטוב
תודה