מנהלי קהילה
פרופ' איתמר רז
מנהל רפואי במרכז DMC, תל אביב, יו'ר מועצת הלאומית לסכרת
ד"ר נירית אבירן ברק
בוגרת לימודי רפואה בטכניון. בשנת 2000 סיימתי התמחות ברפואה פנימית בבית החולים בילינסון, ובשנת 2006 התמחות בסוכרת ואנדוקרינולוגיה בבית החולים שיבא, תל השומר. כיום עובדת כאנדוקרינולוגית בכירה במכבי שירותי בריאות, במרכז הרפואי נתניה ומטפלת בחולי סוכרת, אוסטאופורוזיס, בלוטת התריס ועוד..נושא האוסטאופורוזיס קרוב מאד לליבי ויש לי מטופלות ומטופלים רבים הסובלים מבעיה זו. במקביל לומדת לימודי רפואה משלימה בשביל הנשמה. מקבלת מטופלים במסגרת מכבי שירותי בריאות בנתניה ובאופן פרטי (החזרים מקופ"ח לאומית וביטוחים פרטיים) בכפר סבא. טלפון לקביעת תור 0733700700
לאתר שלי לחצו כאן
ד"ר נעמי לוין יינה
בוגרת ביה\"ס לרפואה בירושלים. מומחית ברפואה פנימית ונפרולוגיה. רופאה בכירה במכון לנפרולוגיה ויתר לחץ דם במרכז רפואי שיבא, תל השומר
מרינה ברושי
- דיאטנית קלינית, היחידה לתזונה ודיאטה, בית חולים בילינסון, מרכז רפואי רבין
- מרפאת סוכרת, השמנה ומחלות מטבוליות- בית חולים בילינסון.
- דיאטנית סוכרת מכבי שירותי בריאות
- קליניקה פרטית ברחובות
השכלה:
דיאטנית קלינית R.D – רישיון משרד הבריאות.
BS.C במדעי התזונה, הפקולטה לחקלאות רחובות, האוניברסיטה העברית.
קורסים מקצועיים:
קורס "טיפול תזונתי בסוכרת לדיאטנים.יות" -המרכז האקדמי ללימודי המשך ברפואה אוניברסיטת תל אביב.
NLP THERAPIST – מכללת NLP PRO
מדריך חדר כושר – בית הספר למקצועות הספורט, הסמכה פונקציונליים אימוני התנגדות וTRX
קורס תזונת ספורט לדיאטנים – המרכז למניעת השמנה ותזונת ספורט מירי חדד.
אתר-
https://marina791990.wixsite.com/website
פייסבוק- https://www.facebook.com/MarinaBroshiDiet/?ref=bookmarks
אינסטגרם :
https://www.instagram.com/balanced.diabetes/
על היחידה לתזונה ודיאטה בבילינסון: https://hospitals.clalit.co.il/rabin/he/departments-and-clinics/para-medical-units/Pages/nutrition_and_diet_unit_beilinson.aspx
כמוניסוכרת סוג-2דייאטה קטוגנית עתירת שומנים וחלבונים
דייאטה קטוגנית עתירת שומנים וחלבונים
16/09/20 13:29
17 תגובות
מה אתם חושבים על הדייאטה הקטוגנית , עתירת שומנים וחלבונים. האם כדאי לנסות ולאיזו תקופה ? אני שומע בפורומים בעולם שאנשים מדווחים על שינויים משמעותיים בשימוש בתרופות . פחות אינסולין וכמעט ללא ? האם הגיוני ? האם לא מסוכן.
תגובות
.jpg)
ד"ר נירית אבירן ברק
יואל שלום מדובר בתזונה כמעט חסרת פחמימות שמורידה מצויין את הסוכר אבל ממש לא מתאימה לכל אחד, ממליצה להתיעץ עם תזונאית
יואל
תודה, אני מחפש יותר ביסוס מדעי, להבין מה הסיכונים במיוחד לסוכרתי כרוני שמזריק כל יום . חשוב לי להבין את הסיכונים בעודף חלבונים ושומנים. שוב תודה
מרינה ברושי
היי יואל,
הפחתה משמעותית של פחמימות מובילה לכך שהגוף עובר להפקת אנרגיה משריפת שומנים (פירוק חומצות שומן) במקום פחמימות וכתוצאה מכך נוצרים "גופיפי קטו" - מצב הנקרא "קטוזיס". יש צורך בהתאמת יחס החלבון בתפריט כך שלא ינוצל בסופו של דבר להפקת אנרגיה כגלוקוז ועל כן דורש התאמה ע"י דיאטן.ית ומעקב רפואי (רופא כללי, בדיקת קטונים).
לשאלתך מהם הסיכונים- נוכחות גופיפי קֶטוֹ מעלים את רמת החומציות של הדם בין התופעות השונות אשר תוארו לגרום לערפול, כאבי ראש, עייפות, בחילות, כולסטרול גבוה (אם כי גם לעיתים רק בהתחלה ולאחר תקופה מתאזן) , פגיעה בתפקודי כליות, , התייבשות וריח רע מהפה, סיכון מוגבר לאוסטיאופורוזיס, חסרים תזונתיים כתוצאה מצריכה דלה במוצרי דגנים, ירקות ופירות, קטניות וזרעים אשר עשירים בויטמינים ומינרלים חיוניים (B, A ו-E, סידן, מגנזיום, ברזל ועוד) מאחר והדיאטה דלה מאוד בפחמימות (עד 30 גרם ביום).
נכון להיום קיימים מחקרים רבים בנושא השפעת דיאטה קטוגנית בקרב חולי סוכרת סוג 1 ו-2, השמנה, מחלות לב וכלי דם, חלקם הראו שיפור ניכר ברגישות לאינסולין, ירידה ב HA1C וירידה במשקל. בין המחקרים המפורסמים ניתן למצוא את מחקרה של פרופ' איריס שי.
מאחר ומדובר במחקרים קצרי טווח וטרם נעשה מחקר ארוך טווח, לא ניתן לקבוע כלל מהשפעת הדיאטה ויש צורך בהתאמה אישית כפי שציינתי.
אני יכולה להמליץ על דיאטניות מקצועיות, קולגות מתמחות בתחום סוכרת ותזונה קטוגנית אשר מאמינה שיכולות לסייע בהבנת הסיכונים, יתרונות וחסרונות.
גברת עדינה בכר- https://www.adina-keto-diet.com/post/5-questions-about-ketogenic-diet
גברת רותי פינק- https://www.rutifink.com/
בהצלחה!
אורי8
למה ללכת לקיצוניות ולהפסיק לחלוטין צריכת פחמימות אם אפשר רק להפחית את כמות הפחמימות?
אריק גלעד
היי יואל, סתם מפחידים אותך...... לך על זה, תבחן את התוצאות אחרי חודש ותחליט לבד. אני כבר כמעט שנה וחצי בדיאטה קטוגנית, הסוכרת נעלמה, לא לוקח שום תרופה, הרגשת בריאות כל הזמן, אם תרצה אשלח לך מאמרים והרצאות.... כל הרשת מלאה במידע עדכני, במיוחד ב you tube. בהצלחה.
יואל
אריק תודה על תגובתך., כמה שנים אתה סוכרתי ? אייך נראה התפריט היומי שלך ? תודה מראש יואל
אריק גלעד
אני סכרתי כבר למעלה מ 20 שנה, ועברתי את כל מה שהרפואה הציעה, כשלון חרוץ!!! אני נוקט בשיטת צום לסירוגין, אוכל את הארוחות בחלון של עד 8 שעות והיתר 16 שעות רק שותה. קודם כל צריך להבין שמה שגורם לרמת סוכר גבוהה בדם זה מה שאתה אוכל וכמה פעמים ביום. לכן בשלב ראשון תוריד את כל הסוכר מהאוכל שלך, וגם את המאכלים המבוססים על: חיטה, אורז, תפוחי אדמה, תירס וכיו"ב. בשלב הראשוני גם להמעיט במוצרי חלב, מצ"ב הרצאה של מומחה אמריקאי בנושא : https://www.youtube.com/watch?v=72kpbJQOiHw
שושי.
אריק תודה על התגובה המעניינת האם ירדת במשקל, ואם תוכל לכתוב בבקשה מה התפריט השבועי שלך, תודה ענקית
אריק גלעד
בוודאי שירדתי במשקל, בהתחלה הרבה בהמשך פחות, והיום אני שולט בתנודות כי לא רוצה לרדת יותר מידי.... בנושא התפריט: בעקרון, הפחמימות מעט, עד 30 גרם ליום, ירקות כמה שרוצים, אני אוכל בעיקר עלים ירוקים כמו חסה, מנגולד, תרד, קייל וכו.... חלבונים כגרם לכל ק"ג משקל גוף, והשאר שומן, אבוקדו, חמאה, בשר, דגים הכל נתחים שמנים, סרדינים, שמן קוקוס, וכו... היריעה ארוכה אבל העיקרון פשוט מאד, כאשר את לא אוכלת סוכר או פחמימות שהן סוכר, רמת האינסולין יורדת והמצב המטבולי הזה מאפשר לגוף להשתמש בשומן שהצטבר לצורכי אנרגיית הגוף. אני מוכן לשלוח לך מאמרים וסרטונים שמסבירים באריכות איך לנהוג באורח חיים זה. בהצלחה
שושי.
אריק שוב תודה, מעניין מאוד מה שכתבת, איפה אני יכולה לקרוא על זה?
ד"ר נירית אבירן ברק
אני מצטרפת למרינה- רצוי להגיע לאיש מקצוע ולדון ביתרונות וחסרונות על מנת לקבל החלטה מושכלת
אמיר גבע
אני סוכרתי כבר 8 שנים. הייתי על אינסולין, מטפורמין ופורסיגה עם A1C של 6.8.
התחלתי אורח חיים (לא דיאטה) קטוגנית לפני 14 חודשים. תוך 6 חודשים הורדתי את כל התרופות, ואת ה A1C ל 5.3
בנוסף ירדתי 13 ק"ג.
עבור הרופאים הקוראים את זה, אני ממליץ על הוידאו בן 12 דקות מרופא לרופאים:
https://www.youtube.com/watch?v=XV56hGl-HSc
שושי.
אמיר תודה יש משהו כמו שהבאת עם תרגום ,או בעברית?
אמיר גבע
אני לא מכיר הרצאות טובות בעברית, אבל בהחלט יכול להיות שהן קיימות. צריך לחפש. אפשר בעקרון להפעיל כתוביות ב YOUTUBE עם תרגום אוטומטי, אבל איכות התרגום לא משהו.
יואל
האם קיים חומר מדעי מיקצועי שיודע להסביר יותר טוב את דיאטת הקיטו והתנהגות השומנים . אשמח מאד ללמוד יותר
אמיר גבע
אם אתה רוצה מאמרים שבוחנים את אפקטיביות הגישה, אפשר למצוא בקלות ב Google Scholar https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=%22nutritional+ketosis%22+%22diabetes%22+meta+analysis&btnG= אם אתה רוצה הסברים טובים, הם בדרך כלל בפורמט של הרצאה. הרבה מעריכים את Dave Feldman כמסביר טוב של הנושא. אבל יש גם המון הרצאות טובות תחת ערוץ: https://www.youtube.com/c/lowcarbdownunder/videos
אריק גלעד
יש שני רופאים ישראלים שנותנים הרצאות בנושא זה, ד"ר דן קרת ואנדוקרינולוגית ד"ר מריאלה גלאנט שמתמחה בטיפול בסכרת