אני לא אוהבת מוצרי חלב. אז הנה מתכון לפשטידת קישואים בלי מוצרי חלב בכלל - למרות ששבועות עכשיו. מי שרוצה יכול להוסיף גבינות קשות.

תתחילו בלחמם תנור ל-180 מעלות.

עד שיתחמם הכניסו לקערה גדולה:

6 קישואים מגוררים בפומפייה

3 בצלים (אפשר לקצוץ ולטגן אותם לפני או לחילופין להשתמש בבצלים טריים מגוררים בפומפייה)

סחטו את הקישואים היטב - אל תדלגו על השלב הזה...

אם הבצל מגורר סחטו גם אותו עם הקישואים. אם הוא מטוגן ערבבו אותו עם הקישואים הסחוטים.

הוסיפו 3 ביצים

חצי כוס שמן

כוס וחצי קמח תופח

חצי כוס מים (או ציר עוף או ירקות אם יש בפריזר)

מלח ופלפל

כף אבקת מרק

מערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה

שופכים לתבנית משומנת

אופים ב-180 מעלות לכ-50 דקות