06/09/12 22:55
2 תגובות
חיים שלום ותוד שכיבדת אותנו בנוכחותך! אני אמא לילדים קטנים עסוקה עד מעל הראש אבל רוצה להפתיע עם מנה טעימה, מהירה וקלה להכנה (בבקשה בלי שום קיצ\'ן איד מעורב..) - זה יכול להיות כל דבר - קינוח וכו. רצוי לא משהו משמין מידי. רעיונות?
milashka1
תמיד טוב לגוון את החיים
שף חיים כהן
קל ומהיר וילדים אוהבים - עוף עם תפוחי אדמה בתנור, אעלה מתכון בהמשך.
כרובית בתנור כמו שכתבתי למעלה, בטטות בתנור עם סילאן (החום הגבוה מקרמל אותם והמלח מוציא נוזלים) כך מתקבל טעםחזק של הבטטה שילדים אוהבים. אפשר להגיש עם קצת טחינה.
טיפ - השימוש בגריל של התנור הוא פתרון מהיר ונקי לאנטיפסטי, ירקות למיניהם ואפילו עוף. הגריל הוא פתרון שקצת נשכח אבל מביא תוצאות מצויינות.
גם עדבניות שרי בגריך עם קצת עשבי תיבול - אפשר להוסיף לפסטה ולסלטים.