30/01/11 15:46
1 תגובות
יום המשפחה הנחגג השבוע הוא סיבה מצוינת לספר לנו ולחברי הקהילה על המאכל המשפחתי האהוב שלכם.
חלק נכבד מהחיים המשפחתיים שלנו סובבים סביב האכילה המשותפת - זכרונות ילדות מהמאכל האהוב בבית, מנות מיוחדות לחגים, המנות שאנו מבשלים למשפחתנו וההתכנסות המשפחתית סביב השולחן...
ספרו לנו על המאכל המשפחתי האהוב שלכם ואנא מכם, אל תשכחו להוסיף מתכון!
אסתי1
המאכל המשפחתי שהכי אוהבת ..הוא כיסונים. אין לי מתכון..
אבל אפשר להביא מתכון למשהו אחר-
פשטידת ברוקלי
קלח ברוקלי גדול (ק"ג)
בצל גדול מטוגן עד שמזהיב
3 ביצים
3 כפות קמח מלא
תבלינים: מלח, פלפל ומה שאוהבים..
על חום גבוה במשך כ45 דקות בערך- עד שמזהיב
בתאבון
חורף נעים,
משפחתי עם ניחוחות תבשילים