שאלה
אם יש כל כך הרבה אוכל מדוע אנחנו בכל זאת חולים יותר,
הרי היינו אמורים להיות בריאים יותר ? תשובה : דווקא ריבוי המזונות הוא המעמיס על הגוף את עבודתו, גם אם המזון אורגני, וכביכול בריא, הגוף צריך לפרק הרבה סוגי מזון בעת ובעונה אחת ,

למה הדבר משול תארו לעצמכם שהיו דורשים מכם לעשות חמישה דברים בו זמנית אולי הייתם עושים אותם אך באופן רשלני, לא יעיל אלא אם אתם סופרמן או וונדר וומן  ולא גיליתם זאת


בארוחה רצוי לא לשים יותר משלושה דברים על השולחן מי שרוצה להקפיד שישים שני דברים על הצלחת , אז הגוף מפריש אינזימים בצורה טובה ומפרק את האוכל עד הסוף, חומרי הפסולת מועטים מה שמשחרר את הכליות כבד ולמפות מעבודת ניקוז קשה ,

האברים נשמרים ואינם מתקלקלים בלשון טכנית והתוצאה היא בריאות , בריאות תקינה היא תוצאה של איזון....

שאלה : מה זה מזון בריא, האם יש באמת דבר כזה ?

תשובה : אין דבר כזה מזון בריא , יש מזון מתאים ,כמו שאיננו דומים אחד לשני גם המזון מתפרק והגוף מגיב אליו באופן שונה מאדם אחד למשנהו.

למשל:

תפוז נחשב לפרי בריא ואם הוא אורגני על אחת כמה וכמה, אך אם אני אתן את אותו תפוז למספר אנשים שונים חלק יגיבו באופן תקין וחלק ירגישו צרבות נפיחות גזים וכ"ו .

מהו מזון אורגני ? מזון אורגני הוא מזון שקיבל פחות ריסוסים אחרת לא יתכן שיהיו לו חיי מדף ,כמובן שהוא עדיף אך הוא לא הכרחי להשגת בריאות תקינה ומניעת מחלות , וזה בטל בשישים ,

כך שהדבר נתון לשיקולכם ,אישית אני קונה גם ירקות אורגניים וגם רגילים תלוי היכן אני נמצאת,

אני לא מאמינה בקיצוניות בשום נושא ובוודאי לא בתזונה כי גם הגוף אינו עובד בצורה קיצונית אלא בתהליכים וכדי לשמור עליו אנחנו אמורים לעבוד בשילוב, משמע בתהליך. כלומר להתחבר אל הגוף ולא להתנתק ממנו