איך להתחיל דיאטה קטוגנית? שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.

דיאטה קטוגנית כרוכה בצריכת כמות נמוכה מאוד של פחמימות והחלפתן בשומן כדי לעזור לגופך לשרוף שומן לאנרגיה. היתרונות הבריאותיים יכולים לכלול ירידה במשקל והפחתת הסיכון למחלות מסוימות.

הדיאטה הקטוגנית (או בקיצור: דיאטת קטו) היא דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומן המציעה יתרונות בריאותיים רבים.

מחקרים רבים מראים שדיאטה זאת יכולה לעזור לך לרדת במשקל ולשפר את הבריאות!?.

לתזונה קטוגנית אולי אפילו יתרונות נגד סוכרת, סרטן, אפילפסיה ומחלת אלצהיימר.


הדיאטה הקטוגנית היא דיאטה דלת פחמימות, עתירת שומן, בעלת קווי דמיון רבים עם דיאטות אטקינס ודלת פחמימות.

הדיאטה כרוכה בהפחתה דרסטית של צריכת הפחמימות והחלפתן בשומן. הפחתה זו בפחמימות מכניסה את גופך למצב מטבולי הנקרא קטוזיס.

כאשר הדבר קורה, הגוף שלך הופך יעיל להפליא בשריפת שומן לאנרגיה. ההופך שומן לקטונים בכבד, שיכולים לספק אנרגיה למוח.

דיאטות קטוגניות יכולות לגרום להפחתה משמעותית ברמות הסוכר והאינסולין בדם. לזה, יחד עם הקטונים המוגברים, יש כמה יתרונות בריאותיים.

ניתן לומר שדיאטת קטו היא דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומן. הוא מוריד את רמות הסוכר והאינסולין בדם ומסיט את חילוף החומרים בגוף הרחק מפחמימות לכיוון שומן וקטונים.

מזה קטוזיס? קטוזיס הוא מצב מטבולי שבו הגוף שלך משתמש בשומן לדלק במקום בפחמימות.
המתרחש כשמפחיתים באופן משמעותי את צריכת הפחמימות, מגביל את אספקת הגלוקוז (סוכר) של הגוף, שהוא מקור האנרגיה העיקרי לתאים.

שמירה על דיאטה קטוגנית היא הדרך היעילה ביותר להיכנס לקטוזיס. בדרך כלל, הדבר כרוך בהגבלת צריכת פחמימות לסביבות 20 עד 50 גרם ליום ולהחליפם בשומנים, כגון: בשרים, דגים, ביצים, אגוזים ושמנים בריאים.

חשוב גם למתן את צריכת החלבון שלך. הסיבה לכך היא שחלבון יכול להפוך לגלוקוז אם הוא נצרך בכמויות גבוהות, מה שעשוי להאט את המעבר שלך לקטוזיס.

יש לומר שתרגול של צום לסירוגין יכול גם לעזור לך להיכנס לקטוזיס מהר יותר. ישנן צורות רבות ושונות של צום לסירוגין, אך השיטה הנפוצה ביותר כוללת הגבלת צריכת המזון לסביבות 8 שעות ביום וצום למשך 16 השעות הנותרות.

ניתן לעשות בדיקות דם, שתן ונשימה, שיכולות לעזור לקבוע אם נכנסת לקטוזיס על ידי מדידת כמות הקטונים המיוצרים על ידי הגוף.

תסמינים מסוימים עשויים גם להצביע על כך שנכנסת לקטוזיס, כולל צמא מוגבר, יובש בפה, הטלת שתן תכופה וירידה ברעב או בתיאבון.

כלומר שקטוזיס הוא מצב מטבולי שבו הגוף שלך משתמש בשומן לדלק במקום בפחמימות. שינוי התזונה שלך ותרגול צום לסירוגין יכולים לעזור לך להיכנס לקטוזיס מהר יותר. בדיקות ותסמינים מסוימים יכולים גם לעזור לקבוע אם נכנסת לקטוזיס.