לרפא כל (או כמעט כל) חולי
אחרי עשרות שנים שאני חוקרת את בעיותי המטבוליות כמו השמנה וסוכרת2 היתה לי הארה !!! ואני יודעת איך להבריא. פתרונות חלקיים רבים תרמו לדרך ואתם יכולים לקרוא עליהם ברשימות הרבות שהעלתי במשך השנים.
אבל שתיים מהדרכים החדשות שבחנתי בשנתיים האחרונות איפשרו לי להבין עד היסוד מהו חולי ומה הדרך לרפאו – היום אני בריאה, הידד!!! כדאי לכולם...
דרך 1 – לגוף שלנו יש שני מקורות אנרגיה גלוקוז/סוכר ושומן, הגלוקוז זמין וקל לשימוש ורובינו נוטים להשתמש בו ואילו השומן אגור בתוכנו לשימוש עתידי ואנו כמעט לא נוגעים בו (תחשבו על ההבדל בין הכסף שלכם בחשבון עובר ושב ובין השקעות לטווח ארוך, מאיפה תשלמו במכולת?).
הבעייה העיקרית היא שמאגר הגלוקוז הוא קטן (הסוכר שאכלנו ומאגר הגליקוגן בכבד) ולכן הידלדלותו (כמו למשל ההנחיה לאכול פחות...) תמיד מלווה בהורדה בקצב המטבולי של הגוף וזה שורש הבעיה בלמה סוכר בסופו של דבר פוגע בבריאותנו. השומן לעומתו נמצא בשפע וכשאנחנו פותחים את מאגריו הגוף מעלה את הפעילות המטבולית שלו ויכול לטפל בכל בעייה הנקריית בדרכו.
להשתמש בסוכר כמקור אנרגיה בגוף הוא לחיות בחוסר תמידי כמו איש "עני" שלא יכול להרשות לעצמו לקנות מה שהוא צריך ובכל מקרה תמיד יעוט על סוכר בכל הזדמנות. לעומת זה, להשתמש בשומן כמקור האנרגיה בגוף הוא לחיות בשפע כמו איש "עשיר" שיכול להרשות לעצמו הכל ולכן גם לא ימהר להתנפל על כל סוכר שבסביבתו.
בעבר כשחיינו יותר קרובים לטבע ופחות עם מזונות מעובדים לא היה סוכר זמין ולכן ההחלטה לבחור בסוכר כמקור אנרגיה מוביל לא היתה אפשרית. הסוכר היה רק בירקות, פירות או אגוזים ותמיד מלווה בסיבים ושאר מרכיבים כך שזמינותו לא היתה כמו היום עם הפחמימות המעובדות הכל-כך שכיחות. מחלות כמו השמנה וסוכרת2 הפכו לכל כך שכיחות בימינו שגם ילדים כבר מתחילים לחלות בהם... אז הנה עיצה ראשונה לכוון את הגוף לשפע האנרגיה שיש לו – מזון טבעי ולא מעובד.
ויש עוד עיצות ...
מי שהוביל אותי לחוות את זה בגופי הוא ד"ר פונג מקדם הצומות החלקיים שהראה איך אכילה במשך שליש מהיום 8 ש' ואי-אכילה של 16 ש' (לוקח לפחות 12 שעות של אי-אכילה לכבד להתפנות מכל מאגר הגליקוגן שבו) מפנה את הגוף ממאגר הגלוקוז שבו ולכן אין לגוף ברירה אלא לפנות אל מאגר השומן אז הוא מגלה שיש שפע אנרגיה ויכול לעשות כל מה שצריך. לא בכדי הראו שצומות חלקיים מבריאים את הגוף מאינספור חוליים.
יש עוד דרכים לכוון לשימוש בשומן כמקור האנרגיה שלנו כמו למשל הרמת משקולות, או לחיות "עכשיו" (הרבה הצעות בקישור) , וכשתחוו את החלפת ההילוך משימוש באנרגיית הסוכר לאנרגיית השומן תגלו בוודאי עוד דרכים...וזה טיול מרתק
דרך 2- הגוף שלנו מונחה על ידי רגשותינו ואם נקשיב ונרגיש נדע מה לעשות כדי לפוגג את החסימות שכפינו עליו בגלל חוסר הנכונות שלנו פשוט להקשיב... פירוט תמצאו ברשימתי "להרגיש, להרגיש ועוד להרגיש..."
היום אני מרגישה איך כל כאב או חולי הוא כמו בכי התינוק שבתוכנו וכמו שלא נסתום את הפה לתינוק בוכה אלא ננסה להבין מה הוא רוצה... כך גם עם חוליינו, לא מכסים אותם עם תרופות נגד כאב או עם התעלמות אלא להפך - חווים אותם במלוא עוצמתם ואז עם נכונותנו פשוט לתת להם "להיות" יורד הצורך שלהם "לצעוק" נורא... לאט לאט הכאב מתפוגג והחולי עובר ויתרה מזאת, אנחנו זוכים גם בחוויות ריגשיות/גופניות נוספות שהן שיר לחיים... כן, גם אהבה (אין סיבה שעם השנים היא תהיה פחות מהנה כמו שמראה המחקר האחרון עם אלפי נשים באנגליה), זוכרים טנטרה? אל תחמיצו
וכמובן, הרצאתו החכמה של ד"ר ברוס ליפטון המראה איך אנחנו יכולים לנתב את חיינו לשמחה מתמדת... https://youtu.be/KQa0IOjEt3k
מומחי הסוכרת2 נסחו טרמינולוגיה חדשה לאיזון מצב הסוכר - הפוגה. לפחות 3 חודשים של A1C מתחת ל-6.5 ללא תרופות
ד"ר דינה ראלט PhD
עוד על מנגנון אגירת השומן כאסטרטגיה לזמנים של חסר...
ד"ר דינה ראלט PhD
על הרעיון כתבתי ב"מעריב" כבר לפני 12 שנה - הסר דאגה מגופך
https://www.makorrishon.co.il/nrg/online/15/ART1/575/046.html
ד"ר דינה ראלט PhD
גם שחזור תאי גזע בגוף ועל העשרת שפע החיידקים, עוד גורמים המעורבים בהבראה - https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12986-018-0318-3
ד"ר דינה ראלט PhD
עוד מחקר מדויק המראה את הגברת המטבוליזם הקשורה עם תיזמון טווח האכילה
מאשה
פשוט נפלא, דינה. תודה רבה. לאחרונה התחלתי לנקוט בצום 16:8. יש לי בדיקות בתחילת אוגוסט, מעניין מה תהיינה התוצאות...
ד"ר דינה ראלט PhD
לוקח זמן עד שהגוף מסתגל למדיניות החדשה שלו... ואוגוסט זה מאד קרוב, אז יכול להיות שעדיין לא תראי תוצאות... תחשבי כמה שנים הוא היה במדיניות האנרגיה הישנה אז התאזרי באורך רוח.
ארנבת 1
שלום ד'ר דינה,כתבת מאוד יפה! עדיין לא נראה לי שאני מסוגלת להחזיק 16 שעות ללא אוכל. אנסה בתור התחלה להחזיק 12. וגם....בכל זאת אני צריכה הסבר לקריקטורה.... הרזה מתאמצת פחות.... ומקבלת זרם חזק יותר שזה חיובי.....ואילו השמנה מתאמצת יותר ובכל זאת מקבלת זרם קטן יותר....צריכה הסבר... תודה! ארנבת1
ד"ר דינה ראלט PhD
המתקלחות מייצג מודל של הילוך... כמו במכונית הילוך ראשון, או שלישי... לאותו תהליך אצל השמנה המטבוליזם נמוך יותר דהיינו לאט יותר ועם פחות אנרגיה ואני מציעה להחליף הילוך כשרוצים לוותר על ההשמנה...זה יותר פשוט ממה שנדמה ואחרי כמה ימי הסתגלות זה נהפך לפשוט הרבה יותר ממה ששערנו.
ארנבת 1
לאכול כל יום מ8.00 ועד 16.00 עד למחרת??......לא אעמוד בזה....אנסה לצום 12 שעות בלילה.... ו....תודה על ההסבר!
מאשה
הרעיון הוא אכן להשתמש בשעות הלילה כשעות צום. כך שאפשר לצום נניח משבע בערב עד 11:00 למחרת. או מתשע בערב עד 13:00 למחרת.
ארנבת 1
אף פעם לא ממש הבנתי מה זה אומר "חילוף חומרים". נראה לי שרוב האנשים כולל אני מתייחסים לפעילות מעיים,כלומר מי שיש לו חילוף חומרים טוב מתרוקן כל יום או אף פעמיים ביום ומי שחילוף החומרים שלו איטי,אז היציאות שלו גם הן בתדירות נמוכה וגם בכמות פחותה. כיצד ניתן להסביר להדיוטות?
Yossi12
לא ממש הבנתי את עניין הרמת המשקולות
ד"ר דינה ראלט PhD
כשמרימים משקולות הגוף פונה אל מאגרי השומן במקום לגלוקוז וכך הפעילות מקדמת בריאות... לא בדקו את כל סוגי ההתעמלות אבל אני אישית יודעת שאחרי ששחיתי שנים והתחלתי להרים משקולות התחלתי לרזות ולאזן סוכרת2
ד"ר דינה ראלט PhD
הרמת משקולות טובה להאטת הזדקנות...
Asaf11
על קצה המזלג - השרירים הם צרכני סוכר גדולים. ככל שנגרה ונפתח אותם יותר, כך הם יוכלו להשתמש ביותר סוכר גם בשגרה.
ד"ר דינה ראלט PhD
אוכלים נכון...בלי סוכר ולא מקופסאות...
ארנבת 1
לא נעים לי...אבל...צפיתי בסרטון ו...לא הבנתי מדוע בסוף היא אומרת "אכול את החמאה"?
ד"ר דינה ראלט PhD
לפני שנים היו מזהירים את כולם לא לאכול חמאה כי "זה נורא משמין"... היום ברור שזה הסוכר שמשמין לא השומן ולכן היא נותנת עיצה ללא חשש - תאכל חמאה...
ארנבת 1
תודה דינה! אם תוכלי להרחיב מעט בנושא,אודה לך מאוד.ארנבת1
ד"ר דינה ראלט PhD
כתבתי כאן אינספור פוסטים אז לא רוצה לחזור על עצמי... אם כי אני עושה גם את זה :) אבל אם בא לך להבריא את מוזמנת להתקשר אלי ואדבר איתך ישירות - 0528000210 ראי בקישור למשל הרחבה על הנושא
ד"ר דינה ראלט PhD
איך ליישם תובנות חדשות בחיים השוטפים ולשנות הרגלים ישנים...
https://www.newscientist.com/article/mg24332400-700-how-to-trick-your-mind-to-break-bad-habits-and-reach-your-goals/
ד"ר דינה ראלט PhD
שינוי תזונה רק משולב במיגוון שינוייים סביבתייים... https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210817131452.htm
איתן ירקון1
מרתק! תודה רבה!!!
ד"ר דינה ראלט PhD
מאמר מסכם ב- WSJ על היתרונות של הצומות החלקיים עם ההצהרה- כבר לא אופנה חולפת
מאשה
תודה רבה דינה
ד"ר דינה ראלט PhD
לא כדאי לצמצם אכילה לפחות מ- 8 שעות כי אין בכך רווח
ד"ר דינה ראלט PhD
הרצאה קצרה של ד"ר פונג
ד"ר דינה ראלט PhD
כדאי לנסות
ד"ר דינה ראלט PhD
גם כשמזדקנים או חולים למשל בסוכרת וכד'...
https://www.technologynetworks.com/applied-sciences/news/time-restricted-eating-benefits-depend-on-age-and-sex-352143
ד"ר דינה ראלט PhD
סוכרתיים שלא אוכלים בלילה, חיים יותר שנים https://www.sciencedaily.com/releases/2022/03/220315095028.htm
ד"ר דינה ראלט PhD
תמונה נהדרת של אלי וולקן שמתארת את תחושת השפע המלווה צום חלקי...
ד"ר דינה ראלט PhD
התמונה של אלי וולקן
ramik
דינה....ממש נהנה מהחומר שאת מעלה......מחקרים מעניינים.
ד"ר דינה ראלט PhD
הצום החלקי עוזר גם במניעת דמנציה במוח...
ד"ר דינה ראלט PhD
מנגנון "חידוש" הנעורים
מאשה
תודה רבה דינה
ד"ר דינה ראלט PhD
צום דופאמין, להשתחרר מההתמכרויות
ד"ר דינה ראלט PhD
המוסיקה טובה לנו כי היא גם מעודדת דופאמין...
מאשה
תודה דינה. נשמע מרתק.
ד"ר דינה ראלט PhD
אפשר לרפא את תאי הלב
אמיר גבע
בהחלט עובד, ואפילו טוב. חשוב להזכיר כי אחד התנאים בגוף למעבר לשריפת שומן הוא רמת אינסולין קבועה יחסית ונמוכה, ללא קפיצות שמגיעות אחרי אכילת פחמימות. לכל מי שמודאג לגבי היכולת להחזיק שעות ללא אוכל, כשעוברים לתזונה דלת פחמימות, תחושת הרעב התמידית פוחתת משמעותית. אני אחרי 9 חודשים, ירדתי 13 ק"ג, ריפאתי לעצמי את הסוכרת ואני צם כל יום 23 שעות (ארוחה אחת ביום) ללא כל בעיה.
ד"ר דינה ראלט PhD
ואל תשכחו את השמש...ולא רק בגלל ויטמין D
ד"ר דינה ראלט PhD
הצומות עוזרים גם להתמודדות עם סרטן באופו טבעי...
ד"ר דינה ראלט PhD
כמו גם עם סרטן השד
ד"ר דינה ראלט PhD
שיחה על צומות עם מייגן ראמוס https://youtu.be/oDb-ZpRzco8
ד"ר דינה ראלט PhD
וגם ד"ר פונג
ד"ר דינה ראלט PhD
https://youtu.be/X7jK0vTqRTs
ד"ר דינה ראלט PhD
מאמר מטעה על יעילות הנמוכה של הצום החלקי...מעניין מי עומד מאחורי ההסתה נגד ההבראה עם הצומות החלקיים. כמו תמיד אני ממליצה נסו במשך שבוע ואז כבר לא יהיה קשה להבין כמה זה חכם לאמץ את הצום החלקי.
ד"ר דינה ראלט PhD
ואם על "פוליטיקה" מחבלת, אפשר להכליל גם את המלצת איגוד הסוכרת לשימוש בתרופה כטיפול היעיל לסוכרת2 במקום כמובן להציע לכולם להתחיל עם צום חלקי... https://www.medscape.com/viewarticle/939114
ארנבת 1
https://www.sciencedaily.com/releases/2020/04/200422151316.htm ש שלום ד'ר דינה! אימי חולת לב ואני מבקשת לדעת האם יש תרגום לעברית של המאמר "אפשר להבריא את הלב" שפרסמת כאן לפני כמה זמן?
עמית אלתם
שלום דר, קראתי באי מד על מחקר שמצא שצום חלקי 8/16 פוגע בבריאות הלב, לי כאורח לא הייתה אפשאות להכנס למחקר, האם אפשא תגובתך למחקר הזה?
ד"ר דינה ראלט PhD
לא יודעת לאיזה מחקר אתה מתכוון... יש המון מחקרים (מצוטטים בפוסטים שאני מעלה) שמראים איך צום חלקי מסייע לבריאות הלב ואף משחזר את תאי הלב (ראה קישור בתגובה קודמת לפוסט הזה). בכל מקרה אל תתיחס למחקר בודד אלא תמיד לסקירה של הרבה מחקרים כדי לראות את התמונה הנכונה.
עלה
תודה על החומר המרתק שאת משתפת! לומדת...
ד"ר דינה ראלט PhD
מנקאי - הירק הישראלי הכ"כ בריא והמתאים לתוספת בצומות חלקיים
ד"ר דינה ראלט PhD
מטבוליזם , תנועה ותקשורת בתא עצמו... https://www.technologynetworks.com/proteomics/news/metabolic-processes-visualized-at-the-single-cell-level-349913
ד"ר דינה ראלט PhD
ולא לשכוח לישון..... כבר 3 ימי חוסר שינה מלחיצים את בריאות הגוף ואת הנפש https://www.technologynetworks.com/neuroscience/news/health-concerns-pile-up-after-three-nights-of-reduced-sleep-350751
ד"ר דינה ראלט PhD
לשים לב למשתנים בהפוגת סוכרת2 ולא רק רמות הסוכר... https://www.medscape.com/viewarticle/963547
ד"ר דינה ראלט PhD
הרצאה חשובה של הרב יובל הכהן אשרוב https://youtube.com/watch?v=dXjBQ-h59bQ&si=EnSIkaIECMiOmarE
ד"ר דינה ראלט PhD
ואל תשכחו את חוכמת ההמונים... https://youtube.com/watch?v=2AaQn3FOrfY&si=EnSIkaIECMiOmarE