קבלתי החלטה לעשות צום מיצים.
קבלתי החלטה אישית מאתגרת ללכת על פרויקט ממוקד, מעין טיפול 10,000 לגוף.
החלטה דרמטית כל כך לא תמיד נובעת מהרגשה נפלאה. הרבה פעמים היא נובעת ממצוקה. אני חייבת לקחת פסק זמן. לעצור את המירוץ המטורף, את הלחץ  ולדאוג לגוף. לתת לגוף לנוח מהתזונה המערבית שכל כך מאתגרת את כל המערכות: הרבה סוכר, קמח לבן, חלבונים מהחי רוויים בהורמונים ואנטיביוטיקה, בית עמוס במכשירי חשמל וחומרי ניקוי אגרסיביים.
המקום שאני נמצאת בו כעת חשוך ביותר,  בודד ביותר כדברי השיר  "ואתה מרגיש הכי בודד בעולם"
"תמיד הכי חשוך לפני עלות השחר"
אבל
הרי כולנו רקמה אנושית אחת וכולנו יודעים (כולל אני) שהכי חשוך לפני עלות השחר ואם הכי חשוך סימן שהבוקר מתקרב ועימו אור.
"אהובתי אל פחד" אומר שלום חנוך ואני לא מפחדת - הרי החלטתי לצום.

ובכן איך מתכוננים לצום מיצים:
כדי להקל על המעבר מתזונה רגילה לצום מיצים להלן מספר הנחיות .
מה להגביר?

1. שתו יותר מים – מים הם החבר הכי טוב שיש במשך הצום, אז התחילו לשתות יותר כבר עכשיו, כשמונה כוסות גדולות ליום (2 ליטרים). אפילו יותר בקיץ או אם שותים משקאות מייבשים כמו קפה ויין.

2.  השתדלו לצרוך מזון טרי ככל האפשר: פירות וירקות טריים, מיצים סחוטים טריים, סלטי ירקות ומרקי ירקות מבושלים קלות. אכלו לפחות סלט גדול אחד ביום עם מגוון של עלים ירוקים.

3. אכלו חלבונים יותר קלים, רצוי ממקור צמחי, כמו טופו, סויה, אגוזים, זרעים וקינואה (עשירה מאוד בחלבון). ביצים ודגים בכמות מעטה גם הם בסדר.

4. אכלו אורז מלא (אורגני, עגול, קצר גרעין). לא חובה, אבל אורז מלא הוא שואב אבק מעולה למעיים, כך שאפילו לפני שמתחילים את הצום כבר יוצאים לדרך על קיבה נקייה...

5. אכלו את הארוחה האחרונה שלכן לכל המאוחר ב-7 בערב, ואחריה אל תאכלו שום דבר.

6. נסו להחליף אחת מהארוחות היומיות בכוס גדולה של מיץ טרי. אם מרגישים רעב אכלו ירק או פרי כחטיף.


יש מספר מאכלים ומשקאות (די צפויים) שכדאי להימנע מהם או לצמצם בהדרגה את צריכתם בימים לפני הצום.

1. קפה ותה שחור

2. משקאות קלים, במיוחד משפחת הקוקה קולה, משקאות בטעם קולה ומשקאות ספורט ואנרגיה למיניהם.

3. סוכרים
• עוגות, מאפים מתוקים וביסקוויטים
• שוקולד וממתקים
• גלידות וקינוחים
• סוכר בקפה ותה
• אלכוהול וכל נגזרותיו - יין, בירה וכו'

ממתיקים טבעיים כמו דבש, סירופ אגבה וסירופ אורז אפשר להמשיך לצרוך. אל תדאגו יותר מדי לגבי כמויות קטנות של סוכר ברטבים או במזונות אחרים. הסוכרים הבעייתיים הם אלה שבמינונים גבוהים, כמו במוצרים שברשימה לעיל.

4. צמצמו מאד את הכמויות של בשר, מוצרי חלב (חלב, גבינות, יוגורט) , מזון מקופסאות שימורים, מזון מעובד, שמן, מטוגן ו/או רווי במלח. אם אפשר להימנע לגמרי, עדיף.

5. הפחיתו כמויות של מוצרים העשויים מחיטה כמו לחם, פסטה, קרקרים ועוגות.

6. עישון הוא out.

בהצלחה