דיאטה אין פירושה מהפכה באורח החיים. שינויים קלים בתזונה ומעט פעילות גופנית יכולים להביא לתוצאות ממשיות. כל מי שהחליט אי פעם לרזות מכיר את הריטואל: פוצחים בדיאטה, מכריזים על מזונות אסורים ומזונות מותרים ויוצאים לדרך. יורדים במשקל, נהנים מהתוצאים מספר שבועות או במקרה הטוב מספר חודשים - ועד מהרה חוזרים לנקודת ההתחלה. אם לא הוספנו ריבית. אז מדוע איננו מצליחים לשמור על המשקל? הסיבה נעוצה בגישה שלנו, כלומר בחלוקה לשני עולמות של שחור ולבן - 'אסור' ו'מותר', 'בריא' ו'לא בריא'. בעייתית לא פחות היא הראייה שלנו את הדיאטה כפרויקט לטווח קצר. העניין הוא שאפשר לרזות גם ללא דיאטה כפי שניסחנו אותה להלן, במובן המסורתי שלה. איך? שימו לב איזו משמעות יש לשינויים הקטנים לאורך זמן. על מנת להשיל ק"ג אחד ממשקל גופינו עלינו ליצור גירעון קלורי של 7,700 קלוריות. אין משמעות הדבר שיש ליצור את הגירעון תוך שבוע. אפשר ליצור אותו גירעון קלורי גם במשך חודש למשל. התוצאה תהיה ירידה של 0.5-1 ק"ג בחודש – לאט אבל בטוח. שימו לב כיצד שינוי אחד קטן עושה את ההבדל (הנתונים מתייחסים לצריכה יומית של המזון). מזון                                    תחליף                         חיסכון קלורי          ק"ג בחודש 100 גרם פיצוחים               50 גרם                        250                      1 ק"ג חטיף אגוזי                         מיני חטיף                     130                       חצי ק"ג 2 סנדוויצים  מפיתה            2 סנדוויצים מלחם        140                       חצי ק"ג פחית שתיה מתוקה            בקבוק סודה                 160                      חצי ק"ג שניצל מצופה מטוגן            שניצל לא מצופה           250                      1 ק"ג גלידה גדולה                      גלידה קטנה                  145                       חצי ק"ג גם פעילות גופנית יוצרת גירעון קלורי. ולא, זה לא אומר שצריך לרכוש מנוי במכון כושר יוקרתי. אך הליכה של 45-50 דקות במהירות של כ 7 ק"מ בשעה שורפת מעל 300 קלוריות (תלוי במין ובגיל) ולכן תורמת מעבר לבריאות הכללית גם לירידה של כ 450 גרם בחודש. ריצה של כ 30 דקות או רכיבה על אופניים במשך 40 דקות ישרפו מעל 350 קלוריות ויעזרו בירידה של כ 500 גרם בחודש ויותר. חשוב להדגיש כי כמות הקלוריות שתשרפו תלויה בין היתר במשקלכם. ככל שהמשקל גבוה יותר כך תעלה כמות הקלוריות שתשרפו בזמן נתון. עם הזמן סביר להניח שתרדו במשקל אולם גם הכושר הגופני יעלה ולכן תוכלו לבצע פעילות עצימה יותר, למשל ריצה במקום הליכה וכד'. לסיכום: השינויים הקטנים הניתנים ליישום לאורך זמן משמעותיים מאוד. על ידי שינוי הרגל אחד או שניים ניתן לרדת במשקל לאורך זמן וגם לשמור עליו. כל שינוי ואפילו הקטן ביותר מבורך ומביא לשיפור באיכות החיים ולתוצאות מרחיקות לכת. בדבר פרטים נוספים על  סדנא לירידה במשקל ואורח חיים בריא לחצו על הלינק הבאסדנאות אינטרנטיות לתמיכה בבקרת משקלואורח חיים בריא בקבוצות וליווי אישי אורנה וניר - מאמנים אישיים לתזונה נכונה ואורח חיים בריאwww.allwellness4u.com