מחלות לב
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
שתיית קפה לא קשורה למחלות כרוניות
מחקר: לשתייני קפה אין סיכון מוגבר לפתח מחלות כרוניות כמו מחלות לב, שבץ, סוכרת וסרטן
מחקר גרמני שעקב אחר 42,000 אנשים במשך כמעט עשור, מראה כי שתיית קפה לא כרוכה בסיכון מוגבר למחלות כרוניות נפוצות.
בתחילת המחקר, חוקרים מהמכון הגרמני לתזונה Potsdam-Rehbruecke אספו מידע על מנהגי שתיית קפה, תזונה, פעילות גופנית ובריאות של יותר מ- 42,000 מבוגרים ללא מחלות כרוניות. במשך 9 השנים הבאות, הם בדקו את מצב המשתתפים כל שנתיים-שלוש כדי לראות אם הם פיתחו בעיות בריאות, בעיקר מחלות לב וכלי דם, שבץ, סוכרת וסרטן.
מהנתונים שפורסמו בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition עולה כי לשתייני קפה (בין כוס קפה לארבע כוסות ליום) ולאנשים שלא שותים קפה, הייתה אותה סבירות לפתח את אחת המחלות הכרוניות.
יתרה מכך, כשנבדקו המחלות בנפרד, נמצא כי הסיכון לפתח סוכרת סוג 2 היה מעט נמוך יותר בקבוצת שתייני הקפה. לאחר שנלקחו בחשבון גורמים שהיו עלולים להשפיע על הסיכון לפתח סוכרת, כמו משקל ועישון, החוקרים קבעו כי לאנשים ששותים קפה בתדירות גבוהה סיכון נמוך ב- 23% לפתח סוכרת.
החוקרים מציינים כי הם לא מעודדים אנשים להתחיל לשתות קפה, אבל העדויות שמצטברות על קפה ובריאות מראות כי אין סיבה שאדם ללא בעיה בריאותית מסוימת, יפחית את צריכת הקפה שלו כדי להפחית את הסיכון למחלות.
עוד כתבות בריאות באתר מוטק'ה