השמנה
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
סכנה: סלמונלה בחומוס ובטחינה
חיידקי סלמונלה נמצאו בטחינה גולמית ששימשה את תעשיית הסלטים המוכנים. האם יש לכם במקרר סלטים העלולים לסכן אתכם?
חברת "סלטי שמיר" הודיעה על ריקול ענק בעקבות חשד לחיידקי סלמונלה בטחינה גולמית "טחינה הנסיך" המשמשת כחומר גלם בסלטיה. החברה מייצרת סלטים לרוב רשתות השיווק תחת המותגים הפרטיים: "יש", "שופרסל", "יוחננוף", "המותג" ואחרים.
הזיהום במפעל טחינה הנסיך התגלה אתמול (ד'), כאשר לפי משרד הבריאות, ממצאי הבדיקה הראשוניים שנערכה מעלים כי מדובר בתקלה שהתגלתה בקו מילוי המיועד לתעשייה בלבד ואינה קשורה למוצר הטחינה הגולמית "טחינה הנסיך" שנמצא על מדפי החנויות. הבדיקה של משרד הבריאות טרם הסתיימה.
בינתיים כ-200 טון טחינה גולמית מעוכבים במפעל ומיועדים להשמדה. במקביל, המפעל הודיע ללקוחותיו על אספקת החומר גלם החשוד. עקב כך, חברת "סלטי שמיר" הודיעה הבוקר (ה') כי היא מורידה מהמדפים מוצרי חומוס, טחינה וסלטי חצילים בטחינה שהוכנו מחומר גלם זה.
לפי הודעת החברה, צרכנים מתבקשים לא לצרוך את המוצרים הבאים:
כל מוצרי החומוס הממותגים "שופרסל", "יש", "שמיר", "אסלי", "המותג", "דליקטסן", "סלטי הבית", "יוחננוף", "פיקניק" - בטווח תאריכי תוקף 1/9/2016 עד 18/9/2016.
כל מוצרי הטחינה הממותגים "שופרסל", "יש", "שמיר", "אסלי", "המותג", "דליקטסן", "סלטי הבית", "יוחננוף", "פיקניק" - בטווח תאריכי תוקף 16/9/2016 עד 3/10/2016.
כל מוצרי חציל בטחינה הממותגים "שופרסל", "יש", "שמיר", "אסלי", "המותג", "דליקטסן", "סלטי הבית", "יוחננוף", "פיקניק" - בטווח תאריכי תוקף 1/9/2016 עד 18/9/2016.
החברה פרסמה הודעה ובה מספר שירות לקוחות: 03-9067744.
"סלטי שמיר מתנצלת על התקלה שאירעה שלא באשמתנו ופועלת להסיר מהמדפים ולאסוף את המוצרים מכל דרכי השיווק" נכתב בהודעה שפרסמה החברה.
הידבקות בחיידק הסלמונלה לרוב מלווה בסימני מחלה קלים במערכת העיכול ובייחוד שלשול. במקרים חריגים פולש החיידק לזרם הדם או למערכת העצבים המרכזית ועלול לגרום לזיהום בדם (ספסיס), זיהום בעצמות ובדרכי המרה או דלקת קרום המוח.
אלי943