השמנה
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
למה קשה לשמור על ירידה במשקל?
חוקרים גילו בעכברים מנגנון שהגוף מפעיל לחיסכון בהוצאת אנרגיה המביא לשמירה על מאגרי השומן
למה רוב המרזים מעלים חזרה את המשקל שהורידו? זו אחת משאלות המפתח בחקר ההשמנה. קיימים כיווני מחקר רבים לנושא.
אחד הכיוונים הוא שההתמדה בשמירה על משקל הגוף שירד מלווה בירידה עקבית בהוצאת אנרגיה. כאילו מראש, גורמים התפתחותיים וגנטיים קובעים לגוף סף מינימאלי של מאגר אנרגיה, שמתחתיו יופעלו באופן אוטומאטי תהליכים מטבוליים והתנהגותיים שבאים לפצות על איבוד המשקל. או במילים אחרות, הגוף מתוכנת כך שאם מאבדים מאגרי שומן מעבר לגבול מסוים, הוא יחסוך וישרוף פחות אנרגיה, מה שלאורך זמן ימנע את הירידה במשקל ואף יביא לעליית המשקל שהורדנו חזרה.
השאלה המעניינת היא אם ניתן לשנות את הסף המינימאלי הזה של מאגרי אנרגיה על ידי שינויים סביבתיים וכך לאפשר הרזיה שתחזיק מעמד.
חוקרים מאוניברסיטאות קולומביה וייל החליטו לבדוק את התגובה העצבית וההתנהלות האנרגטית של עכברים שרזו. הם עקבו אחר עכברים שמעולם לא היו שמנים ועכברים שהיו שמנים בגלל תזונה עתירת שומנים - כולם רזו בעזרת דיאטה.
מהממצאים שפורסמו בכתב העת American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology עלה כי בדומה לאנשים, בקרב שתי קבוצות העכברים שרזו הייתה הפחתה בהוצאה האנרגטית השוטפת. עוד נמצא כי בעקבות ההרזיה חלה בשתי קבוצות העכברים ירידה דרמטית של כ- 50% בפעילות מערכת נוירוני ה- POMC באזור ההיפותלמוס במוח, תאים הקשורים לדיכוי תיאבון. כעת החוקרים מתכננים לבחון איך לתקן את הירידה העצבית הזאת כדי לאפשר הרזיה ארוכת טווח.
Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2011, 300, R1352-R1362
תרגום ועריכה: ד"ר דינה ראלט