אירוע מוחי
מנהלי קהילה
מובילי קהילה
יין אדום משפר תפקוד לאחר שבץ
סגולה נוספת של צריכת יין מתונה
הקשר בין צריכה מתונה של יין אדום והפחתת סיכון לתחלואה קרדיו וסקולרית הינו ידוע ומבוסס. הרעיון הועלה לראשונה בעקבות ה"פרדוקס הצרפתי"- העובדה שבצרפת שיעור מחלות הלב וכלי הדם המוחיים הינו נמוך באופן יחסי למרות צריכה גבוהה של מזון שמן ומיעוט בפעילות גופנית. מחקרים נוספים הדגימו מאז את היתרון שבשתיית כוסית יין אדום ליום.
מחקר חדש שבוצע בחיות מעבדה להן הושרה שבץ מוח, הדגים כי חיות שנחשפו קודם למרכיב ביין אדום בשם רסברטול סבלו מנזק מוחי קטן יותר ביחס לחיות המעבדה לאחר שבץ שלא נחשפו קודם למרכיב.
למרות התוצאות המעודדות עדיין לא ברור מהו המינון המייטבי של רסברטול היעיל למניעת נזק והגנה על רקמת המוח מפני שבץ.
אין ספק כי המחקר מדגיש שוב את היתרון שבצריכה מתונה של אלכוהול בכלל ויין אדום בפרט בכל הקשור למחלות לב ומוח.
דרך אגב הרסברטרול משפר גם את המצב הסוכרתי.
תרגם וערך-ד"ר איתן אוריאל